Votre Restaurant gastronomique en dordogne

Restaurant en dordogne : les saveurs du sud ouest

La Dordogne est un département de France niché dans le Sud Ouest en plein coeur du Périgord, une région réputée pour sa cuisine et ses saveurs. En effet, nombre de spécialités proviennent de cette région à commencer par une des plus célèbres : le foie gras et le magret de canard. Le canard est le roi de la cuisine gastronomique de Dordogne et de ses restaurants ! Les Glycines vous propose une cuisine inventive basée sur ses racines mais ouverte sur des influences d'autres régions et pays...

restaurant gastronomique « Le 1862 »

Le restaurant de l'hôtel propose une cuisine généreuse, fait maison et basée sur des produits frais et de qualité.
Comment parler gastronomie sans évoquer la truffe ? Produit typique du Périgord qui dispose d'un ménu dédié dans notre restaurant.
Le 1862, restaurant en Dordogne, propose d'accompagner vos plats avec une carte de vins issus de vignerons locaux, mais aussi des grandes maisons. la carte est renouvelée chaque saison pour satisfaire les gastronomes les plus curieux et exigents.
Enfin, le 1862 propose un menu dégustation, basé sur les produit locaux et de saison, dont la plupart provient de notre potager en Dordogne.

restaurant brasserie : Le Bistrot des Glycines

Notre second restaurant en Dordogne "Le Bistro" des Glycines propose une cuisine simple et conviviale. Toujours réalisée à partir de produits de qualité et de saison.
La cuisine généreuse de notre hotel restaurant saura combler vos papilles à travers un menu du jour et quelques spécialités à la carte. Des tables classiques ou des tables hautes, vous permettent de déjeuner dans une ambiance à la fois design et convivial.
Les produits de la Dordogne sont là aussi mis en avant et vous pourrez profiter d'un "Show cooking" grâce à la cuisine ouverte qui permet la proximité entre les cuisiniers et les clients.