Restaurant gastronomique en Dordogne
La Dordogne, terre de gastronomie
Mais il est un autre domaine où la région est maîtresse, celui de la gastronomie. La Dordogne jouit d’une forte identité culinaire et renferme de nombreux trésors gourmands, très appréciés des amateurs de haute-gastronomie.
Foie gras, truffe noire et autres champignons, noix… Des produits nobles que l’on retrouve sur les terres du Périgord et que vous pourrez déguster au restaurant gastronomique des Glycines, aux Eyzies-de-Tayac-Sireuil.
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Un restaurant gastronomique aux produits frais et locaux
Le restaurant gastronomique des Glycines, le 1862, nommé ainsi d’après la date de création de la bâtisse, propose des mets raffinés et créatifs faits de produits frais provenant directement du potager du restaurant ou des producteurs locaux.
Le chef Pascal Lombard est attaché aux produits de son terroir en vous cuisinant les meilleurs produits de la région.
Le chef vous propose une cuisine gastronomique technique et graphique, tout en étant gourmande, où chaque élément a sa place.
Au restaurant, vous pourrez déguster votre foie gras accompagné de Monbazillac, vin blanc phare de la région.
Un hôtel restaurant de luxe en Dordogne, près de Sarlat
Vous serez hébergé dans l’une de nos nombreuses chambres, suites et lodges à la décoration raffinée et luxueuse accompagnée du charme de la Dordogne.
Vous pourrez ainsi profiter pleinement de son vaste parc et de sa piscine, mais aussi du spa de l’hôtel pour un moment de relaxation et de détente.
Ne manquez pas non plus de découvrir le patrimoine historique de la région, à la réputation mondiale ainsi que les nombreuses activités à faire en Dordogne :
- Grotte de Lascaux
- Musée national de la préhistoire
- Villages troglodytes
- Balade en canoë, kayak, ou gabarre sur la Vézère ou la Dordogne
- Vol en Montgolfière
- Maison forte de Reignac
- Châteaux et musées
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